学校日誌

５年生　調理実習

2024年12月10日 10時00分

12月３日（火）、５年生が家庭科の授業で、ご飯とみそ汁作りを実施しました。

ご飯は、炊飯器ではなくガスコンロを使用して炊き、みそ汁は、煮干しから出汁を取りました。

また、煮干し・かつお節・昆布から取れる出汁の味を比べて、料理や具材に合わせて出汁を選ぶことが大切だと学びました。

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